Zucchini Noodles
Zutaten
- 500 g Avocadofleisch
- 30 g frischer Basilikum
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Messerspitzen Chilipulver
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 3 Zucchini
- Öl zum Anbraten
Anleitungen
- Die Zucchini mit dem Spiralschneider in Nudeln verwandeln und leicht anbraten.
- Die restlichen Zutaten mit einem Pürierstab oder im Mixer in eine Creme verwandeln, mit den Zoodles vermengen und servieren.
- Guten Appetit!
